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Bei uns wird die gesamte Produktion unter einem Dach durchgeführt. Nur so kann die Basis, das Produkt Fleisch, so qualitätsbewusst wie möglich verarbeitet und somit unser hoher Qualitätsstandard garantiert werden.

Die ausschließliche Verwendung frischer und Produkte aus der Region ermöglicht es uns, die hohe Qualität unserer Produkte stets zu gewährleisten. Durch kurze Transportwege der Rohstoffe werden lückenlose Kühlketten stets eingehalten. Ständig unterziehen wir uns der Eigenkontrolle und werden zudem vom Veterinäramt Koblenz kontrolliert. weitere Informationen zu Qualität und Herkunft des Fleisches

Seit Generationen wird in der Metzgerei Weingart die Wurst selbst gemacht. In unsere Wurst kommt, je nach Rezeptur, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, verschiedene Gewürze, Salz, Phosphat (mineralisch gewonnen) und je nach Wurstsorte noch Champignons, Pistazien, Ei, Pfefferkörner oder Röstzwiebeln.

Die ständige Qualitätskontrolle und die persönliche Mitarbeit des Firmeninhabers Frank Weingart gewährleisten die gleichbleibend hohe Qualität aller unserer Erzeugnisse

Spezialitäten

Hier finden Sie eine Übersicht einiger Produkte aus unserem Sortiment.

Präsente

Wenn Sie auf der Suche nach einem Geschenk für Feinschmecker sind, werden Sie hier fündig.